4、味浓一小勺油
4 、香菠锅中放少许油 ，萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美拌匀之后 ，秘制放生抽提鲜 ，味浓放少许生粉
9 、香菠盐、萝鸡用这个勾芡 ，独家的美菠萝泥直接用 ，秘制腌制下
5 、味浓
材料：琵琶腿 、香菠取部分菠萝榨汁，萝鸡肉切成小块
2、菠萝 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、红椒切块 ，都行
2 、姜切片
6 、所有用大火拌炒
3 、大火拌炒 ，菠萝切小块
7、可以用鸡胸肉哈 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，直接将生粉放进去 ，不滤渣
8 、生粉 、放红椒，勾芡
6、不喜欢可以不放
4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、看个人喜欢 ，放少许黑胡椒跟盐
3、老姜
准备工作 ：
1 、黑胡椒看个人喜欢哈，黑胡椒 、量一定要少哈
拌匀 ，鸡腿去骨取肉用 ，生抽、作为勾芡用步骤 ：
1 、菠萝会有点出水 ，大火拌炒 ，