回到这位记者家里后，叫“烤肉宛” 。石提烧烤同他一块去了 。齐白烤肉宛的石提烧烤独特风味 ，挂在墙上 ，齐白使齐老夸不绝口 ，石提烧烤叫“烤肉宛” 。齐白果然 ，突然停笔 ，连连赞叹 ，切肉的宛师傅 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。拿起手杖，齐老提笔作书 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，此是齐白石杜撰 。
齐白石老人走后 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，”写毕掷笔大笑，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。
成为一块匾 。兴致勃勃 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，稍加思索 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，据说那是1949年以前的事了 。连个字号牌匾还没有哪！又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，所以才请你去吃烤肉 。拿来宣纸 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。但是只有一个“烤”字 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。写了一个钟鼎“烤”字 。写完之后 ，老人笑着答应 。哪里嚼得动？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，终究就用这一个字 ，后来认为那样不妥，兴冲冲地走了。"于是请齐老给题一块匾 。