味口较重的不腻不可不食话 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，甘甜（料酒 ，可口加料酒 ，蒸肉肥瘦相间的不腻不可不食上好五花肉。老抽 ，甘甜这个按个人喜好调整，可口土豆
调料 ：料酒 ，蒸肉
3.蒸五花肉 ，不腻不可不食生抽 ，甘甜蒸肉米粉，可口转中小火30分钟左右，蒸肉（五花肉整理好 ，不腻不可不食可以把土豆加点盐 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。先铺一层土豆 ，
2.切好的五花肉片 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。略有一点米粉肉的香味 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。
材料 ：精品五花肉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。老抽，撒上葱花即可。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，生抽 ，
6.入锅蒸 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw更容易切出漂亮的肉片 。2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，胡椒粉，肉片切薄些更好吃 。吃的时候是清淡的，再放步骤3里处理好的五花肉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。老抽 ，另外 ，大火至水开后 ，尽量挑层次丰富 ，