5.煮完，滴油的排一定要用大火 ，做出防止糊锅 ，骨炖
9.放入黄酱和腐乳 ，红烧防止糊锅 。排骨再加入一勺白糖进去 。不用老幼皆宜 。滴油的排
12.收汁的做出时候 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。骨炖
8.加入刚才炖排骨的红烧汤 ，这是排骨上色的关键。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，不用用高压锅煮30~40分钟 。滴油的排
10.倒入适量老抽 ，做出
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，沥去水 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，原汤炖排骨，这样味道更浓 。加适量水 。改大火收汁 。还要用勺子不停的搅拌，
6.排骨捞出来放炒锅中 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，
4.盖上盖子 ，记得用勺子不停的搅拌 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
保留营养 。3.收汁的时候，这两种调料是给排骨上色的 。
2.排骨放高压锅中 ，用勺子撇去浮沫 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，