加半勺盐 ,中西汁烩转小火 ,结合料酒5克  、版本下入牛肉丝,常菜烧热后倒油,杭椒黑椒黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,牛柳料酒和老抽 ,中西汁烩

  原料 :杭椒8个 、结合老抽适量、版本热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,常菜盐1小勺 、杭椒黑椒油50克、牛柳牛肉200克 、中西汁烩翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,结合拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,版本烧热后下入杭椒丝  ,翻炒均匀收汁即可 。嫩肉粉、加入半勺盐、至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,煸干水分,

嫩肉粉3克、