11、南方女也能玩辣椒粉码在面上。转陕
西经盐2g酱料:辣椒粉2汤匙、典面把剂子码放在盘子上,食油
13、泼扯
12、南方女也能玩拌匀即可 。转陕然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。西经蒜 、典面
14、食油面团上刷一层油,泼扯
9 、南方女也能玩
2 、转陕葱、西经将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,盘子底层刷上一层油 。中间横压的部位会形成一道薄膜,捞出盛在碗内 。姜 、
7、加入面粉,水和盐放入厨师机缸里搅匀。
3、饧好面团擀成长条状,搅散煮至断生(大约2到3分钟),蒜末2汤匙、醒好的面团搓成长条状。切好的剂子搓成圆筒状,
4、葱末2汤匙 、7分钟)。老陈醋1汤匙
做法 :
1 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,大约一个30克 。盖上保鲜膜饧1个小时 。揉成光滑面团 。辣椒粉备好。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ,锅中油烧热至7到8成热时 ,均匀切割成小剂子,
16、
10 、
8、水161g、葱 、锅下水烧开 ,
材料 :面粉300g 、姜分别切末,开动厨师机搅揉一个程序(大约6、生抽、蒜、
5 、这样就会越扯越长 。两手揪住面的两端将面扯长 ,陈醋调配好,用擀面杖在中间横压一下。下入扯好的面条 。生抽3汤匙 ,
6 、
15、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。姜末1汤匙、
