“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？合理储存有讲究 吃了会中毒甚至致癌”

　　朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ？一周备餐合理储存有讲究

　　现在不少上班族流行 “一周备餐”，吃了会中毒甚至致癌”，生亚专家指出，硝酸但网上一直有说法
 ，盐合工作日热一热就吃 
。理储周末一次做好一周的讲究饭菜 
，这是一周备餐真的吗
？ 亚硝酸盐到底从哪来？一起了解↓

　　蔬菜比肉更要当心

　　不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源。风险源头集中在蔬菜 。生亚“备餐菜里亚硝酸盐多，硝酸盐合