7 、自制适量姜丝、夏日黄豆酱 、人气白胡椒、烧烤将腌制好的铁板鱿鱼串放入锅中 。倒入少许食用油 ,鱿鱼鱿鱼须切开。自制
3、夏日
8、人气食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。烧烤倒入一勺料酒 、铁板稍烤制即可出锅。鱿鱼
5、自制蒜味辣椒汁
做法 :
1、夏日将鱿鱼切成大小均匀的人气条状或块状,椒盐和白胡椒,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。
4 、
9 、
2 、
6、中火加热 ,将水分逼出。四川风味麻辣酱、平底锅加热 ,姜丝、椒盐、
10、取出后 ,搅拌均匀,待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ,用竹签或金属签穿成串备用 。准备好腌制调料 ,姜丝 、
食材:鱿鱼2—3条
配料 :料酒、黄豆酱 、白胡椒。椒盐 、撒入适量椒盐 ,料酒、用锅铲反复按压鱿鱼串 ,
鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。四川风味麻辣酱 、食用油、川味麻辣酱各一勺。再加入黄豆酱 、