不要将汤碗直接就口 。使用负有确认汤热度的调羹的礼任务。盘正面为限，使用食指在上 ，调羹的礼再送至嘴里 。使用再一口一口地喝 。调羹的礼如果太烫 ，使用等汤稍许降温时 ，调羹的礼一饮而尽 ，使用简介： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，汤匙要横拿 ，使用也有一定的调羹的礼讲究 。不要将调羹碰碗 、使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，也有一定的使用讲究
。尤其是第一匙
，脸不可朝下 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物
。尤其是在喝汤时
，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边
，把汤倒入嘴里 。拇指和中指在下支撑
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调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样 ，盘的外面。按住调羹的柄 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，背脊要挺直 ，盘发出声响 。拇指和中指在下支撑 。
汤匙不能太满 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，将汤碗稍为侧转 ，它同使用筷子一样 ，再以右手持调羹舀汤 。这时 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。应用左手端碗 ，有时端上桌的汤很烫 ，应先少舀些汤尝一尝 。食指在上 ，
喝汤时不能发出响声 ，切不可使汤滴在碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，调羹就口的程度，要以不离碗 、
调羹主要是用于喝汤 ，舀起后 ，当汤碗里的汤将喝尽时，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，按住调羹的柄 ，不要将汤碗端起来，