原料 ：金针菇1把 、信手小菜控干水份后的润肠菠菜切段 ，盐、排毒熟花生仁适量 、营养与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌姜1小块 、金针姜 、菠菜生抽1汤勺、信手小菜盐少许 、润肠糖1茶匙 、排毒蒜2瓣 、营养最后加入芝麻油 ，凉拌醋2汤勺 、金针菠菜1把 、菠菜
信手小菜将糖、芝麻油少许。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；2、加入姜末和蒜末；
6 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，倒入之前调好的料汁；
7 、蒜切末；
做法 ：
1、捞出过凉；
3 、撒入切碎的花生碎；
8、鸡精少许 、
准备 ：花生切碎，醋和生抽调和均匀；
4 、锅中加入适量水 ，充分拌匀即可 。捞出菠菜浸入冷水过凉 ，