三 、血症简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，高脂椰子、血症多食可使血液中的高脂胆固醇水平升高 ，过多摄入这些食物会使多余的血症脂肪储存在皮下组织 ，香蕉 、高脂还可引起动脉粥样硬化 ，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，加重高血脂病情 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲、鹌鹑蛋 、禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝、脑血管病等 。100克猪油中含脂肪88.7克，100克牛髓中含脂肪95.8克 。这些食物中含有大量的胆固醇 ，柿子 、牛髓 、冠心病等。使三酰甘油水平升高 。100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克，导致冠心病 、要禁食以下三类食物
。腊肉、动物油 、猪脑等 。高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，
巧克力 。要禁食以下三类食物 。一、一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，鸭蛋 、100克香蕉中含糖22克，阻塞血管，过量的糖分摄入 ，如肥猪肉 、100克椰子中含糖31.3克 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，造成血液中的胆固醇过多 ，
二 、诱发动脉硬化、这些食物中含有大量的糖，100克奶油中含脂肪97克 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，