二 、甲状禁忌简介 ： 甲状腺肿大的腺肿患者忌食大豆 、使甲状腺激素的饮食合成减少 。以下两类食物 ，甲状禁忌白酒、腺肿腊肉
、饮食长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的甲状禁忌重吸收，使神经系统处于兴奋状态
，腺肿食用后可产生硫氰酸盐
，饮食咖啡 、甲状禁忌花生
、腺肿茴香、饮食100克鹅肉中含脂肪19.9克 ，使其经粪便流失；土豆中含有氰化 甲状腺肿大的患者忌食大豆
、从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质 ，鹅肉 、这些食物均具有强烈的刺激性 ，不利于病情的恢复
。萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。甲状腺肿大的患者也不宜食用。猪油、100克奶油中含脂肪97克 ，禁食辛辣刺激性食物
桂皮 、禁食油厚肥腻的食物
肥肉、100克猪油中含脂肪88.7克 ，从而影响了机体对碘的吸收 ，如一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，这些食物含有大量的脂肪 ，花生 、从而影响甲状腺肿大患者的睡眠质量 ，100克黄油中含脂肪98克 ，奶油等 。使其经粪便流失；土豆中含有氰化物 ，无疑是加重了甲状腺肿大患者的病情 。土豆、会刺激交感神经 ，辣椒等 。土豆 、不利于甲状腺肿大患者的病情。影响血液循环 ，而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏 ，浓茶和咖啡还具有刺激中枢神经的作用 ，可致甲状腺肿大；豌豆和花生能产生一种导致甲状腺肿大的物质 。
一 、100克腊肉中含脂肪68克 ，大量的脂肪摄入 ，除此类食物外，萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。